商品説明
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| 商品名：【贈答】【お中元】【ギフト】1切れ130g！特別な厚切り！満足、満足！特厚切身・さわら西京漬け |
| 価格：2,760 |
| 販売元：焼津！旨さこだわり【漬け魚本舗】 |
| 商品内容特厚切身・さわら西京漬け さわら（西京）130g×5切 （送料別） 原材料さわら、西京味噌（大豆（遺伝子組み換えでない））、魚醤、本みりん、たまり醤油保存方法冷蔵庫（10℃以下）で1週間、冷凍庫（-10℃以下）で2ヶ月賞味期限容器に表記（到着から冷蔵庫で1週間）備 考 ・発送は、ご注文日より7日後となります・切身の重さは130g〜140gの間になります 同梱について詳しくはこちらご一緒にいかが？ サケカマ西京漬け500g 有機栽培茶 煎茶ティーパック 有機栽培茶水出し煎茶ティーパック 白糸（個別包装） （2980円）はこちら 駿河（個別包装） （6980円）はこちら 厚切りで、大きさにびっくり！ 仲間や友達を驚かせるには十分！ お手軽！でも内容には大満足！ お仲間に、ご友人に！ 気がついた時に贈れる！ 厚切りさわら西京漬け5切入 特大切身！ 食べ応えあり！ 笑顔！笑顔！ さわら 体表がザラつき、腹部がしっかりしていれば新鮮です。鮮度が良いものは、ぬめりはなく腹部がしっかり張っていて筋肉の部分と見分けがつかないくらい硬いです。照り焼き、味噌漬け、粕漬けなどにし、焼いて食べるのがさわらの主流となっています。脂があることと身のやわらかさを補うために、醤油、みそ、酒粕を使って身を引き締め、脂っこさを和らげる調理法なのです。漬け魚には欠かせない魚です。 西京味噌西京みそは上質の米こうじを大豆の2倍も使い、塩分を5％と大変低く押さえ、その反面こうじによる糖度が高くなっているのが特徴です。当店では、京都の代表的な西京白粒みそ（本田味噌本店）をベースに、白味噌だけが持つ魅力（繊細ではんなりとした甘味と風味）を使い職人が手作りで漬け込みました。 |
